※少数入荷の為、お一人様2本迄とさせて頂きます。
シングルモルト 嘉之助
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■商品案内
KANOSUKE
MELLOW LAND, MELLOW WHISKY
ジャパニーズウイスキーをさらに豊かに、まろやかに。
「シングルモルト嘉之助は、3基のポットスチルで 造り分けた原酒を、樽貯蔵焼酎 「メローコジル」で使用 したアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成。
これをキーモルトにブレンドを吟味し、ノンチルフィルターでボトリングしています。
祖父嘉之助が評した【 日本一夕日が美しく映える 】南国 鹿児島の海辺に建つ嘉之助蒸溜所。
長い長い時間をかけて絵を仕上げるように、日々の造りに思いを込めた私たちのジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
・マスタープレンダー小正芳嗣
"Single Malt Kanosuke" is distilled using a combination of our 3 unique pot stills and matured in re-charred American white oak ex-"Mellowed Kozuru" aged shochu casks. Our non-chill filtered whisky is carefully blended based on this key malt before bottling. Kanosuke Distillery is located on the coast of Kagoshima at the site which my grandfather Kanosuke considered to have the most beautiful sunset in Japan. The warm climate along with our family expertise in maturation help create a richer, mellower Japanese whisky. This is the work of several generations, and we continue to pour our heart and soul into our craft every day.
Master Blender Yoshitsugu Komasa
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■製造業者 : 嘉之助蒸溜所(小正醸造)
■種別 : ジャパニーズウイスキー
■主原料 : モルト
■度数 : 48度
■容量 : 700ml